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L'Amoureux Grain (250g)

6,19 

Bouquet de Cafés 100% Arabica
Cafés du Brésil, Colombie et Guatemala

Note de dégustation :
Ce Blend 100% arabica idéal à l’expresso offre des notes boisées, de chocolat et de miel, travaillé pour proposer une légère amertume et une finale à la fois douce et florale.

  • Sucrosité : 3/7
  • Floralité : 2/7
  • Longueur en bouche : 4/7
  • Corps : Gourmand, végétal et fruité
Description
Caractéristique
Avis

Ce café signature de la Maison Sassier propose un équilibre parfait exprimant le savoir-faire du torréfacteur et de son travail d’assemblage.

Il propose la douceur, la sucrosité, l’amertume, et la floralité, tel un voyage gustatif.

Ces cafés sont sélectionnés auprès de Coopératives de producteurs ayant fait le choix de s’inscrire dans une agriculture durable, dont le but et de valoriser leur travail afin d’être mieux rémunérer.

Informations complémentaires

Poids 0.250 kg
Corps

Fruité, Gourmand, Végétal

Espèce

Arabica

Variété

Blend

Altitude

1400-1700m

Récolte

Décembre à Février

Process

Honey, Lavé

Séchage

Patios

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